• Mlevski izdelki in oljeS ponudbo izdelkov iz žitaric in semen se predstavlja:

    Rodovitna zemlja in ugodne klimatske razmere pripomorejo, da so njive Sorškega polja pokrite z zeleno – zlatimi barvami žit, ki so bila v preteklosti na tem območju bolj zastopana. Proso, pira, ajda in sončnice so pridelani z vso pozornostjo, s strokovnim znanjem ter sonaravno, s spoštovanjem do narave in ljudi. Prosena, ajdova kaša, pirin rižek ter hladno stiskano sončnično olje so izdelki, ki ne smejo manjkati v kuhinji gospodinje, ki prisega na uporabo žitaric in semen lokalnega okolja.

    Kmetija Punčar, Janja Bernik
    Virmaše 88, 4220 Škofja Loka
    +386 (0)31 869 284
    kmetija.puncar@gmail.com

    AJDOVA KAŠA, PROSENA KAŠA, PIRIN RIŽEK, HLADNO STISKANO SONČNIČNO OLJE